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一个山区乡镇的“湖羊经”
编辑:365竞猜   发布时间:2020-12-28 13:29

  三川口镇地处陕北黄土高原腹地,距县城13公里。总土地面积178平方公里,辖22个行政村,24000多人,是一个典型的山区农业大镇。2019年以来,镇党委、镇政府大力实施乡村振兴战略,提升脱贫攻坚质量,率先发展湖羊养殖产业,初步取得了较好的成效。目前,全镇已引进湖羊种羊7100多只,产羔15000多只,建成湖羊养殖村集体经济项目12个、湖羊养殖专业村6个、专业户1200余户。形成了“政府扶持推动、整村示范推进、群众广泛参与”的良好发展模式。

  发展湖羊产业是畜牧业转型发展高质量发展的需要。湖羊作为近年来新兴的肉羊品种,与我们传统的白绒山羊和小尾寒羊相比较,具有以下优势:一是繁殖力高,四季发情,在良好的饲养条件下,一年生产2胎或二年生产3胎,一胎产羔23只,平均产羔率达256%;二是性成熟早,生长发育快。出生56月龄,即可发情,且四季发情,生长迅速,饲料转化率高,6月龄活重可达35公斤以上;三是泌乳量大,育羔能力强。母羊泌乳期平均日产奶0.51.5公斤,母性好,护羔心强,培育的羊羔健壮、成活率高;四是耐热、耐湿、耐寒,适应性强,耐粗饲料喂养。现代湖羊取代传统山羊将是黄土高原丘陵沟壑区畜牧业发展的一次突破性变革。

  发展湖羊产业是巩固提高脱贫攻坚成果的需要。湖羊养殖产业短期可脱贫,长期可致富。三川口镇毕家硷村贫困户杜芳平养殖5只湖羊母羊,2019年8月份,7只3个月龄羔羊卖了6400元,现在还有14只羔羊,目前即可出售21000元左右,仅湖羊养殖贫困户杜芳平即可获利27000多元,完全能够达到脱贫标准。小场峁村贫困户李子付养殖湖羊母羊26只,2019年9月份出售羔羊16只,获利20800元,现仍有3月龄羔羊45只可出售,预计出售价为67500元,不到一年时间,贫困户李子付养殖湖羊即可获利88300元,长期养殖下去,致富完全有保障。据统计,2019年仅湖羊养殖一项全镇贫困户户均增收1940元,湖羊养殖收入占全镇贫困户年平均收入的21%以上。

  发展湖羊产业是发展现代循环农业的需要。2019年以来,三川口镇确立了建设“黄芪特色小镇、湖羊养殖大镇、林果产业强镇”的三大目标。目前,以黄芪为主的中药材保存面积达3万余亩;新栽核桃8000余亩,预计2020年底将达到26000亩以上;新栽苹果1100亩,果业集团流转土地3000多亩,预计2020年苹果保存面积将达到6000亩以上。羊粪是一种良好的有机肥料,可改善土质,防止板结,同时能提升作物品质。发展湖羊养殖业,不仅能直接增加农民收入,而且能够为发展黄芪、苹果、核桃等种植业提供充足、优质的有机肥料,实现畜牧业和种植业的循环发展。

  发展湖羊产业是建设黄土高原生态文明示范区的需要。用湖羊替代山羊,根本上改变了羊子的养殖方式,从偷牧、散牧转变为舍饲圈养,有效破解了封山禁牧难题,走出了一条山区经济发展和生态保护双赢的新路子。发展湖羊养殖产业,必须要实行以草定畜,广种紫花苜蓿、沙打旺等牧草和柠条、紫穗槐等灌木饲料,扩大人工种草面积,有利于提高林草覆盖率,实现生态产业化、产业生态化。通过发展湖羊养殖产业,把黄土高原丘陵沟壑区建设成既是生态宜居的“绿水青山”,又是群众脱贫致富的“金山银山”。

  在发展定位上,坚持抢占先机、立足长远。三川口镇在充分考察论证的基础上,于2019年4月份引进第一批湖羊种羊,到10月份全镇12个湖羊村集体经济全部运行,1242户贫困户湖羊种羊全部配送到位,累计选调种羊7100余只,产羔14000多只。同时着眼长远,选调杜泊种羊162只,萨福克种羊46只,率先走出一条湖羊与杜泊、萨福克三元杂交的肉羊生产路径,为全市的肉羊养殖、杂交选育当好“先行者”。

  在发展模式上,坚持一镇一业、联动发展。制定出台了《三川口镇关于鼓励和支持湖羊养殖产业发展的八条举措》等政策措施,从制度、资金和政策措施等方面大力支持湖羊养殖产业的发展。通过村集体湖羊养殖模式、整村推进养殖模式、贫困户养殖模式和山羊置换湖羊模式等四种养殖模式,全镇现已建成了12个村集体湖羊养殖项目;养殖户在20户以上、户均养殖湖羊25只以上的湖羊养殖专业村6个;1242户贫困户养殖户和16户山羊置换湖羊养殖户,初步形成了一镇一业适度规模发展格局。把广大群众养殖成本低、养殖基数大的优势,迅速转化为湖羊养殖的规模优势;通过发挥村集体湖羊养殖场在饲养、防疫、销售等方面的社会化服务优势,让农民“抱团”应对市场,实现湖羊养殖业收益最大化,调动了广大农民群众规模化发展湖羊的积极性,推动了全镇湖羊养殖产业的快速健康发展。

  在圈舍建设上,坚持结合实际、科学合理。结合湖羊适合圈养、毛稀绒少等特性和陕北地区冬季极端低温等实际情况,三川口镇从圈舍的选址、布局、面积、材料设备的选用以及湖羊分类建圈等方面多方论证、比较改进,按照经济实用的原则,基本做到了降低成本、规范管理,为全镇湖羊养殖产业发展奠定了坚实的基础。

  在引种调种上,坚持品质第一、检验为先。严格按照引种调种的有关规定,坚持从湖羊的原产地太湖流域引种调种,从品种、年龄、体重、体态、系谱等方面严格把关,确定选调种羊。同时,严格按照防疫要求,对所选种羊全程进行检验,场地检疫证、运输检疫证、运载工具消毒证等证件必须齐全,引进后严格执行消毒隔离喂养措施,确保了引种调种的安全性。

  在饲养管理上,坚持配方喂养,科学防疫。按照公母、大小、强弱以及不同生理阶段母羊分类饲养,把秸秆类、豆类、青贮类、人工混合饲料类,按照不同的比例实行配方喂养,做到精准精细饲养。坚持科学防疫,强制接种小反刍兽苗、羊痘苗、传染性胸膜肺炎苗、三联四防苗和口蹄疫苗等五种疫苗。严格执行消毒制度,定期清理羊粪,保持通风保暖,扎实做好疫病防控工作。同时,注重饲养和防疫知识的宣传培训,先后邀请西北农林科技大学畜牧系周占琴教授等畜牧兽医专家对全镇村集体负责人和广大养殖户进行了湖羊养殖技术培训,累计培训7场次1126人次,印发养殖小册子5200余份、制作养殖光盘150套,奠定了三川口镇发展湖羊养殖产业的技术基础。

  在产业链建设上,坚持全产业链打造全价值链。在做大湖羊养殖产业规模的同时,三川口镇同时致力于湖羊养殖的上下游产业建设,新栽紫穗槐1240亩,新种植柠条1620亩,紫花苜蓿1850亩,培育饲草加工企业和肉类加工企业各1个,引进年屠宰量为25万羊只的肉羊屠宰加工企业1个,初步形成了“草、羊、肥、药、果”的全产业链发展模式。

  存在问题:一是部分镇村干部思想认识不到位。囿于传统养殖观念,思想僵化,工作方法不多;闯劲不足,存在畏难情绪。二是饲草资源短缺。目前,饲草种植面积少、规模小;饲草品种老化、品种单一;饲草种植采割方式简单、采割成本比较大。三是饲养、防疫、管理技术比较落后。养殖户普遍文化水平较低,对湖羊的习性认识不到位;科学养殖、科学防疫意识不强,精细化饲养不够;自动化半自动化饲养机械设备运用率不高。四是配套产业发展滞后。饲草饲料加工和肥料转化利用低;屠宰销售渠道少、肉品分割工作不到位,产品单一、销售区域发展窄。

  几点思考:一要加快基层年轻干部培养,提升乡村治理能力治理水平。注重从大学生、、返乡创业青年中选拔村干部,添加新鲜力量,培根固基,增强基层组织战斗力和活力。要加大基层干部培训力度,通过各类培训学习、外出参观等方式,教育基层干部进一步解放思想,转变观念,增强为民情怀,提高治理能力和业务水平。

  二要扩大优质饲草种植面积,重视解决饲草资源短缺问题。要进一步挖掘潜力,坚持适地适草(灌),尽可能地利用道路两旁、河道两旁、梁峁沟岔等地块,广种紫花苜蓿、沙打旺、柠条、紫穗槐等传统牧草和灌木饲料。同时要适度引进、更新牧草饲料品种。如黑麦草、燕麦草、甜高粱、大叶速生槐等新品种,通过试种植和选育,选出适合本地的牧草饲料新品种。要大力推广使用青贮技术。要培育发展壮大饲草产业,鼓励种植大户和企业集中连片规模化种植牧草饲料,广泛采用现代化种植技术和机械设备,降低种植、采割和加工成本。

  三要积极推广饲养、防疫、管理新技术,进一步提高科技含量。加大对广大养殖户科学饲养、科学防疫和科学管理的培训,提高思想认识,充分认识湖羊的习性和本地实际情况。学习先进饲养、防疫、管理理念和技术,提高饲养、防疫、管理的能力和水平。要在积极培养本土畜牧兽医人才的同时,大力引进专业人才,通过定期培训、跟班学习(如到中盛牧业公司跟班学习)、网上培训等多种形式,对年轻、有文化、有干劲的养殖户进行重点培训,建设一支湖羊养殖的“土专家”队伍。要规范湖羊养殖圈舍建设,充分考虑湖羊的习性与本地的饲草资源、劳力资源、极端气侯等实际情况,从圈舍的选址、面积、布局和材料选用以及经济实用等多方面比较论证,建设适合本地的湖羊养殖圈舍,要大力推广使用自动化、半自动化机械设备,降低养殖成本。

  四要大力发展产业化,培育市场新业态。要引进龙头企业,依托企业拉长产业链,做大做强饲草产业、肥料产业和屠宰分割冷库冷链运输等环节,增加附加值。具有一定规模的乡村要成立湖羊养殖协会,进一步提高广大养殖户的组织化程度。要充分利用电子商务、快手直播等新型传媒和销售手段,扩大宣传和影响力,开拓新市场发展新业态。要以大型养殖企业为龙头,以村集体合作经济组织为支撑,以广大养殖户为基础,形成稳固的“龙头企业+村集体+养殖户”模式,推动湖羊养殖产业快速健康发展。(子洲县三川口镇政府镇长 拓明明)

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